
| 枸杞豬肝粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肝 | 克 | 129千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 總量 | 150克 | 枸杞豬肝粥熱量/卡路里201千卡 | |||

1/5. 將姜絲、豬肝和瘦肉加入清水中大火煮沸.

2/5. 煮熟然后撈起放涼備用。

3/5. 米放入煲中煲制25分鐘。

4/5. 加入調(diào)味料和枸杞菜快速攪勻即可出鍋。

5/5. 把放涼的豬肝和瘦肉切成薄片后擺入碗里即可。
豬肝的熱量129千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有明目、去除毒素、養(yǎng)血等功效;可與芥菜、茭白、菠菜搭配;與菜花、西紅柿、蕎麥相克,同食可能會(huì)引起不適;
瘦肉的熱量143千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);具有潤(rùn)腸胃、補(bǔ)腎養(yǎng)血、解熱毒等功效;可與南瓜、藕、蘆筍搭配;與豆類、何首烏、紅豆相克,同食可能會(huì)引起不適;