香蔥芝士面包的熱量和減肥功效
| 香蔥芝士面包熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 550千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黃油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鹽 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 505克 | 香蔥芝士面包熱量/卡路里1041千卡 | |||
 熱量1041千卡，相當(dāng)于游泳104分鐘消耗的熱量...600 | |||||
香蔥芝士面包的做法共15個步驟
食材主料/輔料
1/15. 把所有材料按照先液體再粉末的順序放進面包桶內(nèi)，黃油放一側(cè)，選擇面包機發(fā)面程序。
2/15. 和面完成，已經(jīng)是光滑的面團了，面包機自動進入發(fā)酵，時間20分鐘（發(fā)面包括和面加一次發(fā)酵，不用動面包機的任何程序）
3/15. 面團發(fā)酵的間隙可以準(zhǔn)備材料，把香蔥葉洗凈切小段，馬蘇里拉奶酪提前軟化，火腿腸去外包裝
4/15. 發(fā)酵完成，把面團取出來。
5/15. 面團平均分成8個，滾圓蓋上保鮮膜松弛15分鐘。
6/15. 取一個面團搟成長方形，松弛過的面團比較容易搟，覺得不太好搟的可以換一面再搟平，寬度不要太長，以超出火腿腸1-2厘米最合適
7/15. 面皮放上火腿腸，從下往上卷。
8/15. 卷到頂部，把收口處捏緊，兩頭捏緊，不要讓火腿腸露出來。
9/15. 放到合適的模具里，如果沒有這個紙托模具，可以直接放烤盤上，要預(yù)留出合適的位置。
10/15. 所有面團包好火腿腸放入烤箱發(fā)酵20-30分鐘（具體看發(fā)酵情況定時間）
11/15. 發(fā)酵完成以后刷上一層蛋液
12/15. 依次撒上馬蘇里拉奶酪，擠上番茄醬，沙拉醬，撒一點香蔥葉，就可以進烤箱了
13/15. 烤箱設(shè)置上火180度，下火150度，時間20分鐘，這是烤了大概15分鐘的圖，顏色很漂亮，看著就想吃了吧（因為撒了芝士，沙拉醬，上火一定要高一點）
14/15. 面包出爐后取出放涼
15/15. 自己做的面包色香味俱全，看著都流口水了
食材功效信息
面包粉的熱量220千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有止渴、益腎、除熱等功效；
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有潤腸、美白、改善睡眠等功效；可與甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配；與雞蛋、米湯、空心菜相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有預(yù)防癌癥、預(yù)防動脈硬化、增強皮膚潤滑等功效；可與桂圓、干貝、絲瓜搭配；與茶葉、味精、牛奶相克，同食可能會引起不適；
白砂糖的熱量400千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有調(diào)整胃腸道、調(diào)味、止咳等功效；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有促進身體發(fā)育、加飽腹感、補充能量等功效；
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營養(yǎng)信息
- 香蔥芝士面包熱量1041 千卡
- 脂肪112.91 克
- 蛋白質(zhì)30.17 克
- 碳水化合物163.32 克
- 鈉10263.9 毫克
- 鈣431 毫克
- 鐵5.68 毫克
- 鉀301 毫克