少油煙椒鹽豆腐的熱量和減肥功效
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| 少油煙椒鹽豆腐熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 硬豆腐 | 克 | 484千卡 | 145千卡 | 15.78克 | 8.72克 |
| 總量 | 334克 | 少油煙椒鹽豆腐熱量/卡路里484千卡 | |||
 熱量484千卡，相當于拳擊40分鐘消耗的熱量...720 | |||||
少油煙椒鹽豆腐的做法共5個步驟
食材主料/輔料
硬豆腐（適量）、蔥花（適量）、椒鹽（適量）
1/5. 炒鍋倒入油，拿起鍋傾斜轉(zhuǎn)一圈，讓鍋邊也潤上油，碼入豆腐塊，每塊豆腐上撒些椒鹽。
2/5. 蓋上鍋蓋，把鍋鏟夾在鍋蓋和鍋之間，留條縫。開中火，煎4-5分鐘。
3/5. 翻一面，再在每塊豆腐上撒些椒鹽，蓋上鍋蓋，把鍋鏟夾在鍋蓋和鍋之間，留條縫，煎4-5分鐘。
4/5. 豆腐兩面煎黃
5/5. 撒些蔥花，出鍋裝盤。
食材功效信息
硬豆腐的熱量145千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；
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營養(yǎng)信息
- 少油煙椒鹽豆腐熱量484 千卡
- 脂肪8.72 克
- 蛋白質(zhì)15.78 克
- 碳水化合物4.27 克
- 鈉14 毫克
- 鈣683 毫克
- 鐵2.66 毫克
- 鉀237 毫克