
| 椰子汁燉鮑魚(yú)烏雞熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 鮑魚(yú) | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 烏雞 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 總量 | 1044克 | 椰子汁燉鮑魚(yú)烏雞熱量/卡路里1302千卡 | |||

1/10. 烏雞和鮑魚(yú)洗凈放入鍋~加兩片生姜去腥味

2/10. 加入整個(gè)椰汁哦。不要放水~就椰汁

3/10. 煮開(kāi)后關(guān)火~把浮在上面的泡沫撈掉

4/10. 椰子外皮洗凈備用

5/10. 把烏雞和鮑魚(yú)放入~

6/10. 再把湯裝滿(mǎn)整個(gè)椰子

7/10. 放到裝好開(kāi)水的燉鍋去燉

8/10. 大約燉兩三個(gè)小時(shí)都可以了。

9/10. 我自己喜歡再放點(diǎn)香菜更加美味~

10/10. 好好喝的湯哦。
椰子的熱量241千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有消疳殺蟲(chóng)、生津止渴、益氣祛風(fēng)等功效;可與雞肉、冬瓜、糯米搭配;
鮑魚(yú)的熱量84千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);不利含量:鈉鹽含量過(guò)高;具有提高免疫力、清熱平肝、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育等功效;可與竹筍搭配;與雞胸肉、牛肝、仔雞相克,同食可能會(huì)引起不適;
烏雞的熱量111千卡(每100克);具有補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉、滋陰清熱等功效;可與棗、黑木耳、蕓豆搭配;與皮皮蝦、鯽魚(yú)、兔肉相克,同食可能會(huì)引起不適;