玉米面的熱量340千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀；具有預防高血壓、延緩衰老、預防動脈硬化等功效；可與鐵棍山藥、白玉苦瓜、蒜末搭配；與蠔干、蠔豉、海蠣相克，同食可能會引起不適；

柿子的熱量71千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有活血降壓、潤肺化痰、止血涼血等功效；可與黑豆、豬肉搭配；與鵝肉、海參、紫薯相克，同食可能會引起不適；

花生的熱量567千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質，富含膳食纖維；具有降低膽固醇、補脾、滋養(yǎng)調氣等功效；可與芹菜、棗、蓮子搭配；與河蟹、秋黃瓜、螃蟹相克，同食可能會引起不適；