圣誕姜餅干的熱量和減肥功效
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| 圣誕姜餅干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 紅糖 | 克 | 298千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 193千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 肉桂粉 | 克 | 5千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 總量 | 542克 | 圣誕姜餅干熱量/卡路里2446千卡 | |||
 熱量2446千卡，相當(dāng)于減肥操408分鐘消耗的熱量...360 | |||||
圣誕姜餅干的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
黃油（100克）、紅糖（80克）、蜂蜜（60克）、低筋面粉（300克）、肉桂粉（2克）、雞蛋（1個(gè)）、黑芝麻（適量）、姜粉（5克）、小蘇打（2克）
1/10. 軟化的黃油加入紅糖 蜂蜜攪拌均勻后打發(fā)至紅糖溶化。
2/10. 打發(fā)好的黃油分次加入雞蛋。
3/10. 一次攪拌均勻再加一次。使雞蛋融合與黃油糊中。
4/10. 篩入粉類
5/10. 輕輕揉成面團(tuán)，蓋好保鮮膜放入冰箱餳至30分鐘。
6/10. 餳好的面團(tuán)搟成薄片，去掉邊緣成長方形。
7/10. 撒上黑芝麻，再搟平。
8/10. 用刀切成條。
9/10. 切好的餅干條稍擰一下，碼放在烤盤里。
10/10. 烤箱200度，15分鐘左右。
食材功效信息
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有均衡營養(yǎng)、補(bǔ)充能量、促進(jìn)身體發(fā)育等功效；
紅糖的熱量372千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有保健、補(bǔ)虛、補(bǔ)血等功效；可與荷蘭豆、黑豆、小米面搭配；與肥牛、牛排、皮蛋相克，同食可能會引起不適；
蜂蜜的熱量321千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有增強(qiáng)抵抗力、保護(hù)肝臟、促進(jìn)睡眠等功效；可與茼蒿、桑葚、南瓜子搭配；與鵝蛋、河蟹、蔥相克，同食可能會引起不適；
低筋面粉的熱量354千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有除熱、養(yǎng)心、止渴等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
肉桂粉的熱量253千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有降血脂、活血通經(jīng)、補(bǔ)火助陽等功效；可與豬肚、狗肉、蜂蜜搭配；
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營養(yǎng)信息
- 圣誕姜餅干熱量2446 千卡
- 脂肪105.66 克
- 蛋白質(zhì)31.36 克
- 碳水化合物308.22 克
- 鈉269.6 毫克
- 鈣1973 毫克
- 鐵51.78 毫克
- 鉀3675 毫克