
| 萵筍葉炒年糕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 萵筍葉 | 克 | 11千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 357克 | 萵筍葉炒年糕熱量/卡路里428千卡 | |||

1/11. 材料:萵筍葉、年糕

2/11. 將萵筍葉清洗一下。

3/11. 放在案板上切開,待用。

4/11. 將年糕拆開包裝、取出兩根,放在案板上切成片,待用。

5/11. 隨后,將切好的年糕下入沸水中焯開至軟,撈出。

6/11. 燒鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍葉翻炒翻炒。

7/11. 接著,合入焯好的年糕翻炒一下。

8/11. 然后,加適量的鹽。

9/11. 加適量的雞精調(diào)味炒勻,即成。

10/11. 調(diào)味炒勻,即成。

11/11. 盛出、裝入盤子里,就可以開吃嘍。。。
萵筍葉的熱量12千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有減肥、助于睡眠、清熱利尿等功效;可與豆腐、芝麻醬搭配;
年糕的熱量156千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有健脾養(yǎng)胃、健脾暖胃、美容益壽等功效;