枸杞葉豬肝瘦肉湯的熱量和減肥功效

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枸杞葉豬肝瘦肉湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標準度量(每100克)	蛋白質	脂肪
豬肝	克	258千卡	129千卡	19.3克	3.5克
瘦肉	克	257千卡	143千卡	20.3克	6.2克
總量	380克	枸杞葉豬肝瘦肉湯熱量/卡路里515千卡
熱量515千卡，相當于深蹲129分鐘消耗的熱量...240

枸杞葉豬肝瘦肉湯的做法共9個步驟

食材主料/輔料

豬肝（200克）、瘦肉（180克）、枸杞葉（300克）、枸杞子（適量）、姜片（適量）、鹽（適量）、食用油（適量）、雞精（適量）、白糖（適量）、生粉（適量）

1/9. 準備枸杞葉、豬肝、瘦肉、枸杞子、姜。

2/9. 瘦肉切片放入適量鹽、白糖、生粉、雞精腌制20分鐘，豬肝切片備用。

3/9. 起湯煲放清水及枸杞子、姜片。

4/9. 待燒開，倒入適量油。

5/9. 將枸杞葉放入煲內攪拌。

6/9. 待再次燒沸后將豬肝放入攪勻。

7/9. 將瘦肉片倒入攪勻。

8/9. 再煲?guī)追昼姶i肝及瘦肉煲熟。

9/9. 最后下適量雞精及鹽調味即可。

食材功效信息

豬肝的熱量129千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有去除毒素、養(yǎng)血、補肝等功效；可與蒜薹、干辣椒、圓生菜搭配；與金櫻子、黃豆芽、菜花相克，同食可能會引起不適；

瘦肉的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質；具有解熱毒、補腎氣、滋陰潤燥等功效；可與菜花、柿子、洋蔥搭配；與基圍蝦、菠菜、雪花梨相克，同食可能會引起不適；