彩椒燴牛柳的熱量和減肥功效
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| 彩椒燴牛柳熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛里脊肉 | 克 | 369千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 567克 | 彩椒燴牛柳熱量/卡路里423千卡 | |||
 熱量423千卡，相當(dāng)于壁排球60分鐘消耗的熱量...420 | |||||
彩椒燴牛柳的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
牛里脊肉（適量）、番茄（6個(gè)）、彩椒（2個(gè)）、姜（適量）、淀粉（適量）、黑胡椒（適量）、鹽（適量）、料酒（適量）
1/8. 這些就是我們需要準(zhǔn)備的材料嘍~。
2/8. 分別把牛肉、彩椒切成丁，姜切成姜絲，牛肉用料酒、鹽、黑胡椒粉腌制一刻鐘。
3/8. 起油鍋，放入姜絲爆香后放入腌好的牛肉丁，翻炒至斷生，盛出。
4/8. 鍋內(nèi)放入適量油，開始翻炒彩椒。
5/8. 加入剛剛的牛肉丁一起炒，根據(jù)個(gè)人口味放入適量的鹽，稍微翻炒后出鍋!
6/8. 洗凈六個(gè)準(zhǔn)備好的番茄，把番茄蒂那邊切開，用小勺把番茄掏空，準(zhǔn)備裝菜~~
7/8. 瞧！這是我做好的可愛的番茄小房子~~
8/8. 把裝好的盤子，放入蒸鍋蒸6分鐘，好了！既好吃又好看的六“?！贝箜樉蚈K啦！大家慢慢吃~~
食材功效信息
牛里脊肉的熱量125千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有益氣血、補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨等功效；可與茄子、西蘭花、姜搭配；與白酒、田螺、海螺相克，同食可能會(huì)引起不適；
番茄的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有清熱解毒、促消化、治療高血壓等功效；可與福壽魚、圓白菜、西葫蘆搭配；與豬肝、鲇魚、魚肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 彩椒燴牛柳熱量423 千卡
- 脂肪3.54 克
- 蛋白質(zhì)21.07 克
- 碳水化合物4.2 克
- 鈉96 毫克
- 鈣27 毫克
- 鐵1.15 毫克
- 鉀487 毫克