
| 田園蔬菜沙拉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 928克 | 田園蔬菜沙拉熱量/卡路里629千卡 | |||

1/4. 玉米煮熟,剝?nèi)∮衩琢溆?,葡萄干洗凈備用?/p>

2/4. 所有食材洗凈,生菜撕成大小合適的片兒,洋蔥柿子椒切圈兒,黃瓜番茄切薄片兒。

3/4. 生菜、番茄、洋蔥、紅椒依次在盤(pán)中擺好,周?chē)鷶[上黃瓜片,撒上玉米粒和葡萄干。

4/4. 擠上丘比千島醬,吃時(shí)拌勻。
生菜的熱量27千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有鎮(zhèn)痛催眠、促進(jìn)血液循環(huán)、驅(qū)寒利尿等功效;可與豆腐皮、豬肝、豆腐搭配;與蜂蜜、積雪草相克,同食可能會(huì)引起不適;
黃瓜的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有減肥強(qiáng)體、降血糖、健腦安神等功效;可與墨魚(yú)、蜂蜜、豆腐搭配;與白菜、白蘿卜、櫻桃番茄相克,同食可能會(huì)引起不適;
番茄的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有預(yù)防高血壓、生津止渴、健胃消食等功效;可與蜂蜜、西葫蘆、西蘭花搭配;與海蟹、螃蟹、白酒相克,同食可能會(huì)引起不適;
洋蔥的熱量40千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有促消化、降血脂、幫助消化等功效;可與松子、小米、排骨搭配;與黃豆、小龍蝦、河蝦相克,同食可能會(huì)引起不適;
玉米的熱量196千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀;具有明目、健腦、預(yù)防高血壓等功效;可與豌豆、雞蛋、牛膝搭配;與紅薯、田螺、海螺相克,同食可能會(huì)引起不適;