胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗癌、增強免疫力、利尿等功效；可與卷心菜、蜂蜜、豆?jié){搭配；與櫻桃、醋、山藥相克，同食可能會引起不適；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有延緩衰老、養(yǎng)血發(fā)胎、健腦益智等功效；可與紫菜、辣椒、圓生菜搭配；與紅薯、兔肉、雪蓮果相克，同食可能會引起不適；

杏鮑菇的熱量31千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有祛脂降壓、消食、提高免疫力等功效；與驢肉、田螺、鵪鶉相克，同食可能會引起不適；

青豆的熱量72千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；具有潤燥消水、健脾寬中等功效；可與蘑菇搭配；

米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有益精強志、消除疲勞、健脾養(yǎng)胃等功效；與蜂蜜相克，同食可能會引起不適；