澆汁鮑魚的熱量和減肥功效
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| 澆汁鮑魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鮑魚 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 總量 | 378克 | 澆汁鮑魚熱量/卡路里318千卡 | |||
 熱量318千卡，相當(dāng)于改建房屋58分鐘消耗的熱量...330 | |||||
澆汁鮑魚的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
鮑魚（適量）、鮮鮑汁（適量）、大蒜（適量）、白糖（適量）
1/5. 新鮮鮑魚取出鮑肉后去掉內(nèi)臟，
2/5. 邊裙清洗干凈。
3/5. 在鮑肉上打花刀，上鍋蒸3--5分鐘。
4/5. 鮮鮑汁適量，加清水與白糖調(diào)勻，
5/5. 鍋中加入少許油，炒香蒜米（蒜米要盡量碎一點(diǎn)）將調(diào)好的鮮鮑汁倒入鍋中煮沸，調(diào)好味道，水淀粉勾芡至合適的濃度后即可。蒸好的鮑魚擺盤，淋上做好的澆汁就可以啦。
食材功效信息
鮑魚的熱量84千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過高；具有提高免疫力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、調(diào)經(jīng)潤(rùn)腸等功效；可與竹筍搭配；與雞胸肉、牛肝、仔雞相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 澆汁鮑魚熱量318 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白質(zhì)12.6 克
- 碳水化合物6.6 克
- 鈉2011.7 毫克
- 鈣266 毫克
- 鐵22.6 毫克
- 鉀136 毫克