
| 牛油果雞肉蘆筍意面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 108千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 橄欖油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蘆筍 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 胡椒 | 克 | 9千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 總量 | 454克 | 牛油果雞肉蘆筍意面熱量/卡路里405千卡 | |||

1/7. 開水鍋中加入少許鹽及橄欖油,將意面投入鍋中呈散開狀, 直到底部煮軟全部侵入水中,中火煮8-10分鐘(沒有硬心),撈出瀝干水分,裝入碗中,拌入少許橄欖油防止粘連。

2/7. 將雞肉切塊,倒入平底鍋中,中高火煎大約5分鐘,雞肉熟而不透尚可,散上鹽和胡椒調(diào)味。

3/7. 蘆筍洗凈切去根部較老的部分,切段倒入平底鍋中,與雞肉一起翻炒,可適當(dāng)再加點(diǎn)鹽和胡椒調(diào)味。大約3-4分鐘后,待蘆筍變軟后,起鍋。

4/7. 將煎好的雞肉和蘆筍裝入盛裝有意面的碗中。

5/7. 將意大利面奶油醬(可微波爐加熱)倒入意面碗中。

6/7. 牛油果對半切開后留小塊。

7/7. 將牛油果塊,核桃碎和歐芹碎一同倒入碗中。攪拌至均勻,done!
意大利面的熱量54千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有改善貧血、平衡營養(yǎng)吸收、增強(qiáng)免疫力等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
橄欖油的熱量886千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有促進(jìn)血液循環(huán)、保護(hù)皮膚、抗衰老等功效;
蘆筍的熱量14千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有增進(jìn)食欲、提高機(jī)體代謝能力、清熱利尿等功效;可與苦瓜、青蟹、豆腐搭配;與羊肉、西葫蘆、瓠瓜相克,同食可能會引起不適;
胡椒的熱量314千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素C,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有止痛、解毒、消炎等功效;