做法

①糙米淘凈，泡兩至三小時(shí)。

②排骨洗凈斬件，汆水后撈起沖凈。

③紅棗洗凈，拍扁去核。

④煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，即可下鹽調(diào)味食用。

2、櫻花蝦糙米粥

材料糙米180克、櫻花蝦100克。芹菜60克、鹽1小匙、醬油1小匙。

做法

①糙米、櫻花蝦洗凈、芹菜洗凈、切末。

②鍋中倒入3杯水煮開(kāi)，加入糙米及櫻花蝦用小火煮至軟爛，再加入鹽煮勻，撒芹菜、淋香油即可。

瘦身提示如要達(dá)到瘦身的效果，可不加香油、并把櫻花蝦與芹菜的分量互換。

3、黑芝麻糙米粥

材料糙米1杯，黑芝麻2大匙，水14杯，白砂糖適量。