一、青菜做早餐

涼拌青菜的味道爽口，營養(yǎng)豐富，搭配上一碗熱乎乎的二米粥，中式瘦身早餐就這樣出爐了。制作這款涼菜減肥餐需要準備的材料有青菜、黃瓜、蔥蒜、辣椒醬、蘋果醋、食鹽和白糖。

把青菜和黃瓜洗凈，青菜切段，黃瓜拍塊。然后把它們一同放入容器中，上面放上蔥絲和蒜末，接著把其它的配料依次放入，攪拌均勻之后就可以享用了。

二、午餐蒜蓉炒青菜

蒜蓉炒青菜減肥餐能夠幫助我們開胃瘦身，為身體排毒的，午間為自己準備兩款素炒小菜和一碗粗糧飯，既可以補充營養(yǎng)、得到飽腹感，又能有效的控制熱量的吸收。

需要準備的食材青菜、大蒜以及食鹽。

把青菜摘洗干凈，然后放入熱水中焯一下，撈出之后再放入冷水中過涼，瀝干水分留下來備用。然后把油鍋燒熱，倒入少許的蒜末爆香，接著再倒入青菜翻炒，快要出鍋之前加入食鹽和蒜末翻炒即可。