簡(jiǎn)介蔥絲(學(xué)名Allium fistulosum L.),為百合科蔥絲屬多年生草本植物。鱗莖單生,圓柱狀,稀為基部膨大的卵狀圓柱形;鱗莖外皮白色,稀淡紅褐色,膜質(zhì)至薄革質(zhì),不破裂。葉圓筒狀,中空;花葶圓柱狀,中空,中部以下膨大,向頂端漸狹;總苞膜質(zhì),傘形花序球狀,多花,較疏散;花被片長(zhǎng)6-8.5毫米,近卵形;花絲為花被片長(zhǎng)度的1.5-2倍,錐形;子房倒卵狀,腹縫線基部具不明顯的蜜穴;花柱細(xì)長(zhǎng),伸出花被外。花果期4-7月。
| 蔥絲別名: | 蔥、蔥花、香蔥 |
| 蔥絲功效: | 減肥、抗菌、抗癌、緩疲勞、降血壓、增強(qiáng)食欲、預(yù)防感冒、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、治療高血壓、預(yù)防高血壓、降低膽固醇 |
| 蔥絲禁忌: | 胃腸道疾病患者?;加形改c道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食 |
| 蔥絲適宜: | 一般人群均可食用,腦力勞動(dòng)者更適宜 |
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評(píng)價(jià):
不利 / 評(píng)價(jià):