常用食品根據(jù)上述安排飲食的原則，可常食瘦肉、肝、腎、乳、蛋、魚、花生、芝麻、大豆、米、面、胡蘿卜、花菜及其他綠葉蔬菜等食品，尤可常進(jìn)下述三種保健食品

（1）核桃肉內(nèi)含脂肪、蛋白質(zhì)、糖和維生素a、c、e及無機(jī)元素磷、鐵、鎂等物質(zhì)，有強(qiáng)腦補(bǔ)腎等作用。

（2）蜂乳內(nèi)含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有促進(jìn)人體血液循環(huán)和內(nèi)分泌等作用，從而可以收到提高工作能力、振奮精神、消除疲勞等效果。

（3）各種花粉制品如松花粉、菊花粉、桂花粉、油菜花粉、玫瑰花粉、金針菜花粉等，均富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)、降低血脂等作用，久服可以收到增強(qiáng)體力、提高耐力、消除疲勞等效果。

精力充沛、反應(yīng)力良好是保證駕車安全的關(guān)鍵，任何對司機(jī)反應(yīng)能力帶來負(fù)面影響的行為，都屬于禁忌之列

1.刺激性食物。喝酒是開車的大忌，喝過量的咖啡也能引起反應(yīng)能力的減弱，司機(jī)還是少進(jìn)食這些刺激性食物為好。