
制作方法
在鍋中放油熱鍋,然后放入茴香,待香氣飄出之后,倒入雞肉。雞肉炒至變色后,加入水煮沸。將青香蕉剝皮切塊,加入雞肉中一同煮熟,待湯汁再次沸騰時(shí),加入咖喱粉、肉桂粉攪勻,等香料充分溶于湯汁中,最后加入豌豆一同炒熟,用來配飯味道實(shí)在一流。
成熟的香蕉中富含食物纖維,可以有效地解決便秘問題,令毒素排得更順暢。在夏天的時(shí)候,出汗導(dǎo)致水分流失,身體容易疲倦,這時(shí),香蕉就能發(fā)揮功效了。
材料成熟的香蕉2根、胡椒少許、切片奶酪4片、切片豬肉250克、蒜少許、橄欖油1湯勺、西蘭花適量、櫻桃番茄8顆、水2湯勺。
制作方法
將成熟的香蕉切碎,加入胡椒拌勻。切成大片的豬肉也放點(diǎn)胡椒調(diào)味后,一片一片地,上面放一片切片奶酪,在奶酪上放切碎的香蕉,然后卷起來。用橄欖油熱鍋,加蒜末爆香,把豬肉卷放進(jìn)鍋里煎。待豬肉變色后,放入西蘭花、櫻桃番茄和水,蓋上鍋蓋煮一下便可。
當(dāng)成熟的香蕉放置一段時(shí)間,皮上出現(xiàn)小黑點(diǎn),味道會更甜,口感會更軟。這個(gè)時(shí)期的香蕉,吃下后讓體內(nèi)的免疫力加強(qiáng),維生素c也相當(dāng)豐富。