瘦身餐之高蛋白餐

原則除了蛋白質，什么都不吃。

具體操作高蛋白餐是指除了吃大量的蛋白質、維生素和礦物質外，不可進食其他任何食物，同時限制每日攝取的熱量不得超過300卡，以免使身體產生大量酮酸（ketonebody），引起利尿脫水，造成體重快速下降的假象。特點耐餓，提高代謝速率，從而減輕體重。

專家的話高蛋白餐不適宜心臟病、高血壓者，因為它會增加肝臟代謝負擔，可能影響腎臟機能。此外，目前它還被限制使用于某些特定對象。

如因嚴重醫(yī)療并發(fā)癥而需要非常快速減重的病患，這些病患必須在嚴格的醫(yī)療監(jiān)視下才能進行高蛋白餐的攝取。針對普通想要瘦身的人群，專家也反對這種做法，因為長期如此可能會造成骨質疏松、抽筋等現(xiàn)象。