導讀：牛肉可以做成各式各樣的菜，牛排是我產(chǎn)經(jīng)常吃的西餐，而牛肉中的肌氨酸含量比任何其它肉類都高。肌氨酸還是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。