大蒜粉的營養(yǎng)成分查詢：100克大蒜粉的熱量含量331千卡，100克大蒜粉的多不飽和脂肪酸含量0.178克，100克大蒜粉的單不飽和脂肪酸含量0.115克，100克大蒜粉的葉酸含量47微克，100克大蒜粉的碳水化合物含量72.73克，100克大蒜粉的維生素B6(吡哆醇)含量0.002毫克，100克大蒜粉的維生素B1(硫胺素)含量0.435毫克，100克大蒜粉的維生素E含量0.67毫克，100克大蒜粉的膳食纖維含量9克，100克大蒜粉的維生素C含量1.2毫克，100克大蒜粉的脂肪含量0.73克，100克大蒜粉的維生素B2(核黃素)含量0.141毫克，100克大蒜粉的蛋白質(zhì)含量16.55克，100克大蒜粉的水分含量6.45克，100克大蒜粉的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量0.796毫克，100克大蒜粉的維生素B5(泛酸)含量0.743毫克，100克大蒜粉的糖分含量2.43克，100克大蒜粉的鈉鹽含量60毫克，100克大蒜粉的膽堿含量67.5毫克，100克大蒜粉的鈣含量79毫克，100克大蒜粉的鐵含量5.65毫克，100克大蒜粉的鎂含量77毫克，100克大蒜粉的磷含量414毫克，100克大蒜粉的鉀含量1193毫克，100克大蒜粉的鈉含量60毫克，100克大蒜粉的鋅含量2.99毫克，100克大蒜粉的銅含量0.533毫克，100克大蒜粉的錳含量0.979毫克，100克大蒜粉的硒含量23900微克