
| 海陸雙拼披薩熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蝦 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鮮貝 | 克 | 140千卡 | 77千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 總量 | 637克 | 海陸雙拼披薩熱量/卡路里1053千卡 | |||

1/16. 準備材料:1、大蝦去頭、剝皮、去蝦線,焯水、對剖。2、鮮貝是干的,泡水發(fā)一下就好了。3、家中沒了培根,用肉片代替,蠔油白糖炒一下味道就很好。4、奶酪刨絲備用。干腸斜著切片。5、青辣椒清洗直接切圈。

2/16. 準備披薩醬:這個咱們網(wǎng)站上也有,我也是按照前輩的方法做的,洋蔥切小丁,番茄過熱水剝皮,牛油化開,放入蒜末,洋蔥,炒香放入羅勒,黑胡椒,披薩草等,收干時候我放了大蒜粉,我比較喜歡這個味道。

3/16. 羅勒,黑胡椒,披薩草,在意面醬里我放了,后來烤披薩時候我就沒放,不知道對不對呀。

4/16. 這個面餅我忘了說了,網(wǎng)上有現(xiàn)成的,食材我是網(wǎng)上買的,但是這個面餅是我自己發(fā)的,也是咱們天下美食網(wǎng)站上教的,方法詳見如何蒸饅頭發(fā)面 — —!! 但是我感覺我發(fā)這個面有點太喧了,吃起來有點像面包,下次我在發(fā)時間短點。發(fā)好的面放到涂抹橄欖油的烤盤上(9寸盤),用手抹平,靜置一會,叉子扎眼,道理是防止烤時候成為飛餅。

5/16. 涂抹披薩醬到披薩上,要是吃意面時候這個醬就變成意面醬了。 醬說:我要名分吶....

6/16. 撒上奶酪,馬什么來著,名字真難記。據(jù)說拉絲挺好的。在外面吃給的都可少了。

7/16. 女士們先生們,您往左面看,您看到的是我的披薩。您再往右邊看,您看到的是我披薩的另一邊。干貝大蝦,干腸鋪好。

8/16. 然后鋪上肉,鋪到陸地那半面。家里沒得培根了,就用羊肉片代替了,在鍋里用蠔油和糖煸了一下,比較干了,烤完口感就跟培根一樣了。呵呵,美食不是一成不變的,自己創(chuàng)造改良也是種樂趣。

9/16. 開烤,前輩們都說預熱,但是我看我這上面說不讓空燒,我糾結(jié)了。我生來就是會過日子的人,不能空燒,費電吶,我就直接放里了,燒烤檔大概200度,烤15分鐘,其實很多東西基本都能生吃,多少度取決于我盤子離點電烤管多遠多近。遠近能決定食物的溫度,距離缺不能阻擋愛情的腳步。

10/16. 10分鐘時候我聞著挺香,就拿出來,拿輪刀切了一下,但是發(fā)現(xiàn)面餅確實沒熟透,我就又放回去烤了,熟話說心急吃不了熱豆腐,其實凍豆腐也不能心急。

11/16. 后來嘛,你懂得,吃貨遇到食物...我就忘記照全身的了....

12/16. 第一次啊,真好吃啊,以前外面吃過的都怎么跟自己的比呀....

13/16. 無語了

14/16. 人生就像披薩餅,你無法知道下一塊的味道。

15/16. 吃披薩我們應該放下刀叉,直接上手吃,因為這里面有個道理,那就是在人家一塊還沒吃完的時候,我們已經(jīng)能吃到第二塊了。

16/16. 最后兩塊,其實到最后一塊都沒剩下,9寸的讓我一個人全干掉,什么減肥,高熱啊,都是浮云,人活著,順其自然最好。
鮮貝的熱量77千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有健腦、暖胃、抗瘤等功效;與豬肉、果汁、獐肉相克,同食可能會引起不適;
培根的熱量505千卡(每100克);有利含量:富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高、飽和脂肪酸含量過高;具有健脾、開胃、祛寒等功效;