簡(jiǎn)介魚(yú)唇是海味八珍之一,以鱘魚(yú)、鰉魚(yú)、大黃魚(yú)、以及一些鯊魚(yú)的上唇部的皮或連帶鼻、眼、腮部的皮干制而成。以皮干體厚,色銀白,無(wú)蟲(chóng)蛀、臭味為佳。營(yíng)養(yǎng)豐富,食用以紅燒、黃燜為主。
| 魚(yú)唇功效: | 補(bǔ)虛損、益精氣、潤(rùn)肺補(bǔ)腎、養(yǎng)陰補(bǔ)虛 |
| 魚(yú)唇用于: | 虛勞、肺腎陰虛、久病體虛 |
| 魚(yú)唇適宜: | 一般人均可食用 |
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評(píng)價(jià):低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸
不利 / 評(píng)價(jià):
