簡介雞蛋果（學名：Passiflora edulia Sims），又名百香果，是西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本植物，長約6米；莖具細條紋，無毛；花瓣5枚，與萼片等長；基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3～4厘米，無毛，熟時紫色；種子多數(shù)，卵形?；ㄆ?月，果期11月。
| 百香果別名： | 受難果、巴西果、藤桃、西番蓮、雞蛋果、西番蓮 |
| 百香果功效： | 除風、除濕、活血、止痛、促消化、促進消化、幫助消化、生津止渴、提神醒腦、增進食欲 |
| 百香果用于： | 痛經(jīng)、失眼、下痢、骨折、神經(jīng)痛、感冒頭痛、鼻塞流涕、風濕關(guān)節(jié)痛 |
| 百香果禁忌： | 消化系統(tǒng)疾病患者慎服。 |
| 百香果適宜： | 一般人群均可食用。 |
百香果（營養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量97(千卡)
- 碳水化合物23.38(克)
- 脂肪0.7(克)
- 蛋白質(zhì)2.2(克)
百香果的營養(yǎng)成分查詢：100克百香果的熱量含量97千卡，100克百香果的碳水化合物含量23.38克，100克百香果的脂肪含量0.7克，100克百香果的蛋白質(zhì)含量2.2克
百香果GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評價：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸
不利 / 評價：
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