
| 水果酒釀蛋花湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蘋果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 857克 | 水果酒釀蛋花湯熱量/卡路里599千卡 | |||

1/6. 材料圖。

2/6. 水果去皮切丁,加水煮上。

3/6. 水開后淋上淀粉水。

4/6. 再次開鍋后淋上蛋花。

5/6. 最后加上酒釀,煮開即可。

6/6. 吃時(shí)根據(jù)自家口味兒調(diào)上糖。
蘋果的熱量52千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有減肥、寧神、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等功效;可與鳙魚、大麥、咸菜搭配;與海鮮、白蘿卜、紫甘藍(lán)相克,同食可能會(huì)引起不適;
梨的熱量44千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有抗癌、退熱、清肺止咳等功效;可與百合、豬肺、芝麻搭配;與青蟹、羊排、鵝肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑、清熱解毒、健腦益智等功效;可與青椒、海蝦、菠菜搭配;與菠蘿、牛奶、豆奶相克,同食可能會(huì)引起不適;
淀粉的熱量364千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有補(bǔ)中和血、大便秘結(jié)、益氣生津等功效;