香菇燜菱角的熱量和減肥功效
分享到：
| 香菇燜菱角熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 菱角 | 克 | 294千卡 | 98千卡 | 4.5克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 總量 | 435克 | 香菇燜菱角熱量/卡路里329千卡 | |||
 熱量329千卡，相當(dāng)于越野滑雪24分鐘消耗的熱量...840 | |||||
香菇燜菱角的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
菱角（300克）、香菇（6個(gè)）、蔥（1小把）、鹽（適量）、食用油（1湯匙）
1/12. 選已剝?nèi)ネ鈿さ男迈r菱角。
2/12. 用小刀刮去菱角呈淡黃色的內(nèi)膜。
3/12. 用鹽搓洗，再用清水沖洗干凈。
4/12. 香菇用清水洗去浮塵，再用清水泡發(fā)約半個(gè)小時(shí)。
5/12. 泡發(fā)好的香菇切成香菇絲。
6/12. 蔥洗凈，切成蔥段。
7/12. 熱油，下香菇絲，用中火炒出香味。
8/12. 加入菱角，翻炒幾下。
9/12. 加入香菇水，煮開后轉(zhuǎn)小火燜十幾分鐘。
10/12. 燜菱至角先熟，略收干湯汁，加入鹽調(diào)味。
11/12. 加入蔥段，熄火。
12/12. 裝盤，即可食用
食材功效信息
菱角的熱量98千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有緩解皮膚病、解酒毒、利尿等功效；與排骨、火腿、豬肚相克，同食可能會(huì)引起不適；
香菇的熱量26千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有治療高血壓、降血壓、防治腫瘤等功效；可與扁豆、薏米、鯉魚搭配；與明蝦、北極蝦、鵪鶉相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 香菇燜菱角熱量329 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白質(zhì)6.7 克
- 碳水化合物26.6 克
- 鈉7.2 毫克
- 鈣9 毫克
- 鐵0.9 毫克
- 鉀457 毫克