
| 咖喱煮鱈魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 銀鱈魚 | 克 | 251千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 557克 | 咖喱煮鱈魚熱量/卡路里305千卡 | |||

1/12. 將鱈魚切塊。

2/12. 先下鹽,然后下生粉攪拌均勻,腌制一下。

3/12. 將洋蔥、青椒、番茄洗凈。

4/12. 將洋蔥、青椒、番茄切好待用。

5/12. 起油鍋,猛火將鱈魚下鍋煎。

6/12. 煎至兩面金黃。

7/12. 盛起待用。

8/12. 將洋蔥,辣椒繼續(xù)下鍋煸香。

9/12. 加水,加入淡咖喱。

10/12. 少開后加入鱈魚、番茄。

11/12. 稍煮一分鐘,大火收濃汁液,下點(diǎn)鹽,辣椒油、雞精調(diào)味。

12/12. 出鍋了。
銀鱈魚的熱量88千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有緩解壓力、預(yù)防憂郁癥、促進(jìn)腦部發(fā)育等功效;