
| 桃膠銀耳羹熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 桃膠 | 克 | 26千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 銀耳 | 克 | 10千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 總量 | 20克 | 桃膠銀耳羹熱量/卡路里36千卡 | |||

1/15. 用料

2/15. 桃膠加入清水浸泡

3/15. 銀耳加水浸泡

4/15. 桃膠漲發(fā)

5/15. 清水漂洗,去掉雜質(zhì),撈出

6/15. 銀耳漲發(fā)

7/15. 洗凈撈出

8/15. 將桃膠和銀耳放入燉盅

9/15. 加入清水

10/15. 電燉鍋中倒入適量清水

11/15. 放入燉盅

12/15. 加蓋,低溫檔隔水燉煮一夜

13/15. 晨起,銀耳軟糯

14/15. 盛出,加入蜂蜜

15/15. 放入幾顆枸杞點綴
桃膠的熱量175千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有止痛鎮(zhèn)痛、養(yǎng)顏、抗衰老等功效;
銀耳的熱量200千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有補氣、提神、潤腸等功效;可與豆腐皮、豬腰、黑木耳搭配;與白蘿卜、菠菜相克,同食可能會引起不適;