
| 積雪草拌豆干熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 295克 | 積雪草拌豆干熱量/卡路里305千卡 | |||
1/3. 積雪草摘洗干凈,入開水中焯一下,撈出過涼
2/3. 攥干水分備用,胡蘿卜切絲,豆腐干切絲

3/3. 積雪草、胡蘿卜絲和豆腐絲混合,添加鹽、生抽、白糖、香醋和香油,拌勻即可
豆腐干的熱量140千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有利小便、清熱解毒、補(bǔ)脾益胃等功效;可與帶魚、蕨菜、白蘿卜搭配;與蜂蜜、蔥相克,同食可能會引起不適;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有增加食欲、消食、幫助消化等功效;可與圓白菜、豆?jié){、狗肉搭配;與杏、水蘿卜、茄子相克,同食可能會引起不適;