蔓越蔓高粱奶茶蛋糕的熱量和減肥功效
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| 蔓越蔓高粱奶茶蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黃油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 紅糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紅茶包 | 克 | 16千卡 | 324千卡 | 26.7克 | 1.1克 |
| 總量 | 508克 | 蔓越蔓高粱奶茶蛋糕熱量/卡路里1849千卡 | |||
 熱量1849千卡，相當(dāng)于賽艇154分鐘消耗的熱量...720 | |||||
蔓越蔓高粱奶茶蛋糕的做法共12個步驟
食材主料/輔料
低粉（120克）、高粱粉（30克）、蔓越莓（50克）、淡奶油（30克）、水（80克）、黃油（90克）、泡打粉（2.5dq）、紅糖（60克）、雞蛋（2只）、紅茶包（4包）
1/12. 備材料
2/12. 水與三個紅茶包放一起煮至出味
3/12. 取出茶包后加進淡奶油
4/12. 奶茶煮至微沸后關(guān)火晾涼
5/12. 蛋分幾次加在黃油里打至均勻
6/12. 紅糖分三次放蛋油里打均勻后，加30克奶茶同樣打均勻
7/12. 投過篩的低粉、高粱粉、泡打粉 、一包紅茶粉
8/12. 粉漿拌均勻
9/12. 加蔓越莓30克
10/12. 取蛋糕模，倒進粉漿，再撒20克蔓越莓在表面
11/12. 烤箱上火170度，下火180度烤35分鐘
12/12. 取出晾涼食用
食材功效信息
低粉的熱量354千卡（每100克）；具有除熱、養(yǎng)心、止渴等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
蔓越莓的熱量33千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有治便秘、抗老化、美容養(yǎng)顏等功效；
淡奶油的熱量873千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸；不利含量：膽固醇含量過高；具有治便秘、促進代謝、保護眼睛等功效；
水的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有加飽腹感、促進身體發(fā)育、均衡營養(yǎng)等功效；
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營養(yǎng)信息
- 蔓越蔓高粱奶茶蛋糕熱量1849 千卡
- 脂肪207.84 克
- 蛋白質(zhì)51.35 克
- 碳水化合物285.52 克
- 鈉484.9 毫克
- 鈣633 毫克
- 鐵32.85 毫克
- 鉀2637 毫克