
| 咸魚燜腐竹熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 咸魚 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | 14.74克 | 10.66克 |
| 總量 | 337克 | 咸魚燜腐竹熱量/卡路里951千卡 | |||

1/6. 簡單材料:- 腐竹 咸魚 蒜 。

2/6. 燒熱鍋,下一點油煎咸魚。煎好翻面煎至金黃即可。

3/6. 把蒜茸加入一樣爆出香味。

4/6. 將泡軟的腐竹倒入鍋里。大火快速翻炒一陣。

5/6. 加入適量的水,轉(zhuǎn)小火,燜煮至腐竹熟或軟身。

6/6. 調(diào)入適量的雞精粉,老抽及醬油,炒均一會,即可上碟啦。
腐竹的熱量461千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);具有防止血管硬、促進生長發(fā)育、預(yù)防動脈硬化等功效;可與豬肝、西芹 、帶魚 搭配;與小蔥、蔥、蜂蜜相克,同食可能會引起不適;
咸魚的熱量161千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有清熱解毒等功效;與西紅柿相克,同食可能會引起不適;