香菇魷魚糯米燒賣的熱量和減肥功效
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| 香菇魷魚糯米燒賣熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1420千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 干香菇 | 克 | 104千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 干魷魚 | 克 | 110千卡 | 313千卡 | 60克 | 4.6克 |
| 餃子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 總量 | 956克 | 香菇魷魚糯米燒賣熱量/卡路里2864千卡 | |||
 熱量2864千卡，相當于騎馬716分鐘消耗的熱量...240 | |||||
香菇魷魚糯米燒賣的做法共13個步驟
食材主料/輔料
糯米（400克）、干香菇（35克）、干魷魚（35克）、餃子皮（適量）、鹽（適量）、蠔油（少許）、麻油（幾滴）、生抽（少許）
1/13. 將糯米洗凈，浸泡一晚上
2/13. 香菇和魷魚也一樣浸泡一晚上
3/13. 糯米泡好后，倒掉一些水，放入電飯煲里蒸熟
4/13. 香菇泡好后，切成小丁
5/13. 魷魚泡好后，也一樣切成丁
6/13. 起油鍋，先倒入香菇和魷魚爆出香味
7/13. 再倒入蒸好的糯米飯，翻炒均勻。加入適量鹽和芝麻油，翻炒均勻
8/13. 倒入適量蠔油、生抽，翻炒均勻即可關(guān)火
9/13. 取張餃子皮，放入餡料
10/13. 然后向上收下口
11/13. 放入蒸盤里（全部做好后）
12/13. 放入鍋，大火蒸8～10分鐘即可關(guān)火
13/13. 放晾后，即可開動～
食材功效信息
糯米的熱量355千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補中益氣、護發(fā)明目、壯氣提神等功效；可與蓮藕、棗、兔肉搭配；與雞胸脯肉、蘋果、仔雞相克，同食可能會引起不適；
干香菇的熱量296千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鋅；具有化痰理氣、提高免疫力、治療高血壓等功效；可與木耳菜、胡蘿卜、牛肉醬搭配；與明蝦、西紅柿、海蝦相克，同食可能會引起不適；
干魷魚的熱量313千卡（每100克）；具有緩解疲勞、恢復(fù)視力、防治貧血等功效；可與木耳、黃瓜、雞腿菇搭配；與茶葉、番茄醬、茄子相克，同食可能會引起不適；
餃子皮的熱量253千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；具有改善貧血、養(yǎng)心、益精氣等功效；
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營養(yǎng)信息
- 香菇魷魚糯米燒賣熱量2864 千卡
- 脂肪7.39 克
- 蛋白質(zhì)84.28 克
- 碳水化合物214.87 克
- 鈉1413.3 毫克
- 鈣105 毫克
- 鐵8.32 毫克
- 鉀2741 毫克