川味粉蒸肉的熱量和減肥功效
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| 川味粉蒸肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 總量 | 468克 | 川味粉蒸肉熱量/卡路里246千卡 | |||
 熱量246千卡，相當(dāng)于睡覺273分鐘消耗的熱量...54 | |||||
川味粉蒸肉的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
帶皮五花肉（一斤）、胡蘿卜（一斤）、地瓜（一斤）、自制蒸肉粉（適量）、蔥（10克）、姜（5克）、醬油（15克）、五香粉（適量）、味達(dá)美（5克）
1/12. 五花肉切5毫米寬的片。
2/12. 放入碗中加入調(diào)料。
3/12. 攪拌均勻。
4/12. 蓋上保鮮膜腌制4個(gè)小時(shí)。
5/12. 胡蘿卜洗凈切滾刀塊。
6/12. 地瓜洗凈去皮切滾刀塊。
7/12. 放入大碗的底部。
8/12. 把自制蒸肉米粉放入腌好的五花肉中。
9/12. 抓勻。
10/12. 放在地瓜上面。
11/12. 放入蒸鍋中。
12/12. 冷水上汽旺火蒸一個(gè)小時(shí)即可。
食材功效信息
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有消食、增加食欲、胃腸蠕動(dòng)等功效；可與比目魚、大米、草魚搭配；與獼猴桃、山藥、茼蒿相克，同食可能會(huì)引起不適；
地瓜的熱量57千卡（每100克）；具有治療高血壓、健胃益氣、降血壓等功效；與雞蛋、西紅柿相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 川味粉蒸肉熱量246 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白質(zhì)1.7 克
- 碳水化合物24.1 克
- 鈉70.9 毫克
- 鈣18 毫克
- 鐵0.2 毫克
- 鉀88 毫克