花生豬腳筋湯的熱量和減肥功效
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| 花生豬腳筋湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 眉豆 | 克 | 167千卡 | 334千卡 | 18.6克 | 1.1克 |
| 花生 | 克 | 170千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 總量 | 230克 | 花生豬腳筋湯熱量/卡路里552千卡 | |||
 熱量552千卡，相當(dāng)于干活368分鐘消耗的熱量...90 | |||||
花生豬腳筋湯的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
新鮮豬腳筋（350克）、瘦肉（150克）、眉豆（50克）、花生（30克）、紅棗（5粒）、陳皮（小片）、鹽（適量）、水（12碗（約1000毫升））
1/6. 材料：鮮豬腳筋，瘦肉，眉豆，花生，紅棗，陳皮，姜。
2/6. 煮開水將材料飛水，去雜質(zhì)。
3/6. 撈起，沖洗干凈。
4/6. 眉豆，花生，陳皮浸泡后洗干凈
紅棗去核（不去較燥熱）。
5/6. 全部湯料加12碗水（約1000毫升），大火煲開15分鐘，改小火煲2小時(shí)，下鹽調(diào)味（可不放鹽）。
6/6. 膠原質(zhì)非常豐富的豬腳筋湯 強(qiáng)健筋骨。
食材功效信息
瘦肉的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有補(bǔ)鈣、滋肝陰、滋陰潤燥等功效；可與西瓜、蕓豆、菠蘿搭配；與海蝦、蕎麥、香菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
眉豆的熱量334千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有健脾化濕、化濕消暑等功效；
花生的熱量567千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有抗老化、降低膽固醇、補(bǔ)脾等功效；可與粳米、紅酒、棗搭配；與河蟹、黃瓜、螃蟹相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 花生豬腳筋湯熱量552 千卡
- 脂肪55.3 克
- 蛋白質(zhì)60.6 克
- 碳水化合物90.899999 克
- 鈉823 毫克
- 鈣120 毫克
- 鐵10.76 毫克
- 鉀1488 毫克