鮮貝的熱量77千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有暖胃、抑癌、抗瘤等功效；與果汁、獐肉、鹿肉相克，同食可能會引起不適；

蘭花蚌的熱量64千卡（每100克）；具有清火祛病、清熱除火、清火等功效；

蘆筍的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有降血壓、消除疲勞、預(yù)防高血壓等功效；可與白果、黑木耳、銀杏搭配；與羊肉、西葫蘆、瓠瓜相克，同食可能會引起不適；

杏鮑菇的熱量31千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降壓、消食等功效；與田螺、鵪鶉、驢肉相克，同食可能會引起不適；

洋蔥的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有祛痰利尿、殺菌消炎、提神等功效；可與西葫蘆、五花肉、豬骨搭配；與蜂蜜、蝦、河蝦相克，同食可能會引起不適；