櫻桃酒味布丁的熱量和減肥功效
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| 櫻桃酒味布丁熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 櫻桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 總量 | 436克 | 櫻桃酒味布丁熱量/卡路里201千卡 | |||
 熱量201千卡，相當(dāng)于壁排球29分鐘消耗的熱量...420 | |||||
櫻桃酒味布丁的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
櫻桃（適量）、明膠片（14克）、伏特加（200毫升）、砂糖（90克）、檸檬汁（50毫升）、薄荷葉（適量）
1/10. 材料備齊。
2/10. 櫻桃去柄用小刀切開擰一下成兩半，去核。
3/10. 明膠片用較多的冷水泡軟。
4/10. 鍋中倒入伏特加和檸檬汁，加白糖小火煮。
5/10. 放入瀝去水分的明膠片。
6/10. 小火煮開后關(guān)火。
7/10. 在模具里倒入5mm深的酒味明膠液。
8/10. 將櫻桃整齊的排列進(jìn)去，放冰箱冷卻凝固。
9/10. 第一層凝固后再排入一層櫻桃再冷藏凝固，這個(gè)步驟重復(fù)進(jìn)行至把模具填滿。剩余的明膠液又加了些整櫻桃和薄荷葉一起放冰箱冷藏。
10/10. 放進(jìn)冰箱冷藏約3個(gè)小時(shí)以上取出，用刀貼邊取出果凍切塊即可。
食材功效信息
櫻桃的熱量46千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有發(fā)汗、養(yǎng)顏、保護(hù)視力等功效；可與銀耳、蜂蜜、大蔥搭配；與黃瓜、草莓、牛肝相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 櫻桃酒味布丁熱量201 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)1.1 克
- 碳水化合物10.2 克
- 鈉0.8 毫克
- 鈣11 毫克
- 鐵0.4 毫克
- 鉀232 毫克