
| 新版熱干面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 總量 | 372克 | 新版熱干面熱量/卡路里847千卡 | |||

1/11. 干面條

2/11. 麻醬用適量的水?dāng)嚢柘?/p>

3/11. 胡蘿卜切碎

4/11. 紫甘藍(lán)切碎

5/11. 蘿卜干切碎

6/11. 豆芽用開水焯下切碎

7/11. 青蒜適量洗好切碎

8/11. 開水下鍋煮面條五分鐘

9/11. 撈出的面條 用色拉油拌下 這樣不會粘

10/11. 用佐料拌好面

11/11. 加入所有的菜 攪拌好 一碗新式的熱干面OK了
食用油的熱量899千卡(每100克);具有降血脂、降血壓、冠心病等功效;
豆芽的熱量101千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有養(yǎng)氣補(bǔ)血、清熱利濕、防止牙齦出血等功效;可與榨菜、牛肉、鯽魚搭配;與豬血、豬肝相克,同食可能會引起不適;
青蒜的熱量34千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有保護(hù)肝功能、改善肝功能、防癌癥等功效;可與萵筍搭配;