溜肥腸的熱量和減肥功效
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| 溜肥腸熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肥腸 | 克 | 588千卡 | 196千卡 | 6.9克 | 18.7克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 總量 | 656克 | 溜肥腸熱量/卡路里706千卡 | |||
 熱量706千卡，相當(dāng)于宗教舞141分鐘消耗的熱量...300 | |||||
溜肥腸的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬肥腸（300克）、洋蔥（少許）、尖椒（適量）、胡蘿卜（適量）、大醬（適量）
1/5. 買一根大約300g的大肥腸，切成段，待用。
2/5. 水燒開，放入切好的肥腸，焯一下，撈出淋干水份。
3/5. 鍋內(nèi)放入少許油，將洋蔥、尖椒、胡蘿卜放鍋入翻炒。
4/5. 少放一點(diǎn)大醬后，將淋完水的肥腸放入鍋中一起炒。
5/5. 出鍋時(shí)少放點(diǎn)蠔油就最好了。
食材功效信息
豬肥腸的熱量196千卡（每100克）；具有止渴、調(diào)血痢臟毒、止血等功效；
洋蔥的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有消炎、殺菌、防癌等功效；可與雞蛋、羊肉、小米搭配；與河蝦、蝦、小龍蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
尖椒的熱量27千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有驅(qū)寒、開胃消食、降血壓等功效；可與茄子、苦瓜、白菜搭配；與南瓜、豬肝、黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有幫助消化、促消化、潤(rùn)肺祛痰等功效；可與卷心菜、蜂蜜、西蘭花搭配；與白蘿卜、冬蟲夏草、山楂相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 溜肥腸熱量706 千卡
- 脂肪19.3 克
- 蛋白質(zhì)10.4 克
- 碳水化合物23.94 克
- 鈉122.5 毫克
- 鈣48 毫克
- 鐵1.91 毫克
- 鉀399 毫克