法式三明治馬芬的熱量和減肥功效
| 法式三明治馬芬熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 蛋黃 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黃油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 總量 | 806克 | 法式三明治馬芬熱量/卡路里2707千卡 | |||
 熱量2707千卡，相當(dāng)于板球541分鐘消耗的熱量...300 | |||||
法式三明治馬芬的做法共17個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/17. 生培根稍煎一下
2/17. 融化的黃油里撒面粉
3/17. 邊加熱邊加牛奶攪拌均勻
4/17. 加黃芥末醬攪拌成糊狀，風(fēng)味白醬做好啦……
5/17. 去邊的吐司用搟面杖搟開(kāi)
6/17. 刷上黃油
7/17. 放入蛋撻盤折疊成杯狀
8/17. 放入培根
9/17. 雞蛋取蛋黃放入，吐司片的邊緣刷黃油或橄欖油
10/17. 蓋上白醬撒點(diǎn)胡椒粉
11/17. 鋪上芝士
12/17. 入烤箱上下火180度15分鐘左右，焜喜歡生蛋黃漿，烤了13分鐘。根據(jù)烤爐靈活運(yùn)用.....
13/17. 出爐后...
14/17. 把巧克力放入上面，很快融化...
15/17. 落櫻繽紛
16/17. 切開(kāi)后皮脆里糯......
17/17. 細(xì)節(jié)：培根、爆漿的蛋黃和芥末味白醬、巧克力融合的很完美……動(dòng)手試試吧！
食材功效信息
吐司的熱量277千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有補(bǔ)血明目、抗衰老、祛風(fēng)潤(rùn)腸等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
蛋黃的熱量144千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有防細(xì)菌感染、預(yù)防癌癥、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效；可與韭菜、莧菜、桂圓肉搭配；與豆奶、鵝、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有改善視力、防治近視、治便秘等功效；可與香蕉、桃、黑豆搭配；與空心菜、菜花、韭菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有養(yǎng)心、改善貧血、益精氣等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有補(bǔ)充能量、均衡營(yíng)養(yǎng)、改善貧血等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 法式三明治馬芬熱量2707 千卡
- 脂肪176.77 克
- 蛋白質(zhì)90.62 克
- 碳水化合物180.49 克
- 鈉2314 毫克
- 鈣806 毫克
- 鐵13.82 毫克
- 鉀2129 毫克