椰絲香蕉杯子蛋糕的熱量和減肥功效
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| 椰絲香蕉杯子蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 椰汁 | 克 | 162千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 煉乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 檸檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 全蛋液 | 克 | 216千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 香蕉泥 | 克 | 209千卡 | 91千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 細砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香蕉片 | 克 | 330千卡 | 515千卡 | 1.34克 | 25.91克 |
| 低粉 | 克 | 584千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 椰絲 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 總量 | 918克 | 椰絲香蕉杯子蛋糕熱量/卡路里2633千卡 | |||
 熱量2633千卡，相當于鉛球658分鐘消耗的熱量...240 | |||||
椰絲香蕉杯子蛋糕的做法共10個步驟
食材主料/輔料
玉米油（60克）、椰汁（70克）、煉乳（10克）、香蕉泥（230克）、檸檬汁（少許）、全蛋液（150克）、細砂糖（80克）、低粉（165克）、椰絲（適量）、香蕉片（適量）
1/10. 玉米油、椰漿和煉乳混合均勻。
2/10. 熟透的香蕉切段加入少許檸檬汁攪打成粗泥狀。
3/10. 與椰漿混合物拌勻。
4/10. 全蛋液加入細砂糖坐入40度溫水中高速攪打。
5/10. 打發(fā)至原來體積的3-4倍大，提起打蛋頭劃“8”不會很快消失。
6/10. 將香蕉糊倒入打發(fā)好的蛋糊中攪拌均勻。
7/10. 再分三次篩入低粉，從刮刀從底部翻拌均勻。
8/10. 盛入紙模中9分滿，震一下模，上面放一片香蕉片。
9/10. 撒上適量椰絲。
10/10. 烤箱預(yù)熱，180度25分鐘左右。
食材功效信息
玉米油的熱量895千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，富含維生素E；不利含量：飽和脂肪酸含量過高；具有美容、養(yǎng)顏、美容養(yǎng)顏等功效；
椰汁的熱量231千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有生津利尿、生津止渴、祛風(fēng)等功效；可與雞肉 糯米、冬瓜搭配；
煉乳的熱量325千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有強化骨骼、維護視力、補充鈣質(zhì)等功效；
香蕉泥的熱量91千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；
檸檬汁的熱量23千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有化痰止咳、清熱化痰、化痰等功效；可與馬蹄、三文魚、蜂蜜搭配；與山楂、牛奶、山楂＋牛奶相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 椰絲香蕉杯子蛋糕熱量2633 千卡
- 脂肪173.91 克
- 蛋白質(zhì)41.54 克
- 碳水化合物355.07 克
- 鈉612.9 毫克
- 鈣427 毫克
- 鐵9.32 毫克
- 鉀2582 毫克