銀芽雞絲的熱量和減肥功效
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| 銀芽雞絲熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 炸雞腿 | 克 | 44千卡 | 293千卡 | 18.2克 | 20.35克 |
| 綠豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 總量 | 238克 | 銀芽雞絲熱量/卡路里93千卡 | |||
 熱量93千卡，相當(dāng)于鋼鐵廠工作12分鐘消耗的熱量...480 | |||||
銀芽雞絲的做法共8個步驟
食材主料/輔料
炸雞腿（一個）、綠豆芽（適量）、青辣椒（適量）、干辣椒（適量）、姜（適量）、鹽（適量）、生抽（適量）
1/8. 準(zhǔn)備的材料。
2/8. 把綠豆芽去根洗凈。
3/8. 把炸雞腿切成絲或用手撕成絲，配料切好待用。
4/8. 鍋里熱油爆香姜粒，倒入豆芽翻炒。
5/8. 翻炒均勻。
6/8. 豆芽炒到8成熟加入雞絲。
7/8. 用鹽 生抽調(diào)味。
8/8. 加入青紅椒炒至斷生即可。（太干了可淋點(diǎn)水）
食材功效信息
炸雞腿的熱量293千卡（每100克）；有利含量：富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高、飽和脂肪酸含量過高；
綠豆芽的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有利濕熱、調(diào)五臟、解諸毒等功效；可與鯽魚 、鴨肝、冬瓜搭配；與豬肝相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 銀芽雞絲熱量93 千卡
- 脂肪21.07 克
- 蛋白質(zhì)19.34 克
- 碳水化合物13.16 克
- 鈉625 毫克
- 鈣127 毫克
- 鐵1.51 毫克
- 鉀505 毫克