牛尾巴燉椰子黑豆湯的熱量和減肥功效
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| 牛尾巴燉椰子黑豆湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 蜜棗 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 總量 | 458克 | 牛尾巴燉椰子黑豆湯熱量/卡路里1340千卡 | |||
 熱量1340千卡，相當于速度滑冰89分鐘消耗的熱量...900 | |||||
牛尾巴燉椰子黑豆湯的做法共11個步驟
食材主料/輔料
牛尾巴（一條）、黑豆（100克）、蜜棗（一個）、椰子（一只）、鹽（少許）、紅棗（幾個）
1/11. 牛尾巴一根，不用那么多的話，可以留幾節(jié)放冷凍，下次 煲
2/11. 牛尾巴汆水，洗凈
3/11. 椰子一個，去掉外皮外殼，這 一步可以在買椰子的時候讓店家動手去掉
4/11. 取出椰汁，打開椰子
5/11. 椰子切薄片
6/11. 黑豆洗凈，浸泡一會
7/11. 蜜棗紅棗洗凈
8/11. 把材料放進電燉鍋里，加入足夠的水
9/11. 燉三個小時
10/11. OK，香噴噴的牛尾骨黑豆椰子湯煲好咯
11/11. 牛尾巴勺子輕輕一碰，就骨肉分離了，而且，這肉一點不油，來一碗吧
食材功效信息
黑豆的熱量341千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質，富含膳食纖維；具有治便秘、美容護發(fā)、預防動脈血管硬化等功效；可與紅棗、谷類、柿子搭配；與蓖麻子相克，同食可能會引起不適；
蜜棗的熱量321千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有清心潤肺、滋補、益智健腦等功效；可與栗子、粳米、小麥搭配；與蝦、海蟹、黃瓜相克，同食可能會引起不適；
椰子的熱量241千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有消疳殺蟲、益氣祛風、清暑解渴等功效；可與冬瓜、糯米、雞肉搭配；
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營養(yǎng)信息
- 牛尾巴燉椰子黑豆湯熱量1340 千卡
- 脂肪13.72 克
- 蛋白質26.9 克
- 碳水化合物178.06 克
- 鈉85.7 毫克
- 鈣184 毫克
- 鐵10.32 毫克
- 鉀2242 毫克