番茄汁燴炸肉的熱量和減肥功效
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| 番茄汁燴炸肉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 番茄汁 | 克 | 20千卡 | 17千卡 | 0.76克 | 0.05克 |
| 總量 | 387克 | 番茄汁燴炸肉熱量/卡路里1087千卡 | |||
 熱量1087千卡，相當(dāng)于有氧操233分鐘消耗的熱量...280 | |||||
番茄汁燴炸肉的做法共7個步驟
食材主料/輔料
豬肉（適量）、番茄汁（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）
1/7. 豬肉切大片用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉腌半小時以上。
2/7. 鍋里倒入比平常炒菜多的蔬菜油，將腌好的豬肉放入中火炸。（油不必沒過豬肉）
3/7. 一面炸成金黃色后反轉(zhuǎn)炸另一面。
4/7. 兩面均炸至金黃色后盛起待用。
5/7. 鍋里只剩下少許底油即可，燒熱后放入姜蒜。
6/7. 待姜蒜炒出香味倒入半杯番茄汁。
7/7. 加入兩勺白糖、少許清水、胡椒粉、雞精煮至稠淋到炸肉上即可食用。
食材功效信息
豬肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有止消渴、潤肌膚、解熱毒等功效；可與絲瓜、菜花、藕搭配；與鵪鶉、杏、百合相克，同食可能會引起不適；
番茄汁的熱量17千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有健胃消食、養(yǎng)陰涼血、美容等功效；可與卷心菜、西蘭花、菜花搭配；與河蟹、咸魚、地瓜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 番茄汁燴炸肉熱量1087 千卡
- 脂肪30.85 克
- 蛋白質(zhì)15.36 克
- 碳水化合物5.34 克
- 鈉67.5 毫克
- 鈣21 毫克
- 鐵2.83 毫克
- 鉀391 毫克