
| 青椒胡蘿卜炒雙菇熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 杏鮑菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 海鮮菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 總量 | 488克 | 青椒胡蘿卜炒雙菇熱量/卡路里138千卡 | |||

1/7. 準備好食材

2/7. 胡蘿卜、杏鮑菇切片

3/7. 青椒切片、海鮮菇切段

4/7. 鍋放油燒熱,下入胡蘿卜翻炒

5/7. 下入杏鮑菇和海鮮菇翻炒,會炒出來很多水分

6/7. 等水分快干時放入青椒翻炒,加鹽、料酒、生抽調(diào)味

7/7. 雖說是全素,味道卻不輸給肉類
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有促進消化、解毒生津、增加食欲等功效;可與香菇、大米、狗肉搭配;與水蘿卜、山楂干、蘋果相克,同食可能會引起不適;
杏鮑菇的熱量31千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有消食、祛脂降壓、提高免疫力等功效;與田螺、鵪鶉、驢肉相克,同食可能會引起不適;
海鮮菇的熱量19千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有降低膽固醇、美容養(yǎng)顏、美容等功效;與白酒、黃瓜、螃蟹相克,同食可能會引起不適;