燈芯草麥冬豬心湯的熱量和減肥功效
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| 燈芯草麥冬豬心湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 麥冬 | 克 | 72千卡 | 359千卡 | 3.50克 | 5.20克 |
| 豬心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 蜜棗 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 玉竹 | 克 | 64千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 總量 | 507克 | 燈芯草麥冬豬心湯熱量/卡路里1035千卡 | |||
 熱量1035千卡，相當(dāng)于踢鍵子207分鐘消耗的熱量...300 | |||||
燈芯草麥冬豬心湯的做法共4個步驟
食材主料/輔料
麥冬（20克）、豬心（1個）、玉竹（20克）、蜜棗（1粒）、燈芯草（5克）、清水（適量）
1/4. 豬心洗凈切片，去掉血塊。麥冬玉竹燈心草浸泡洗凈。
2/4. 冷水下鍋，倒一勺料酒入鍋內(nèi)，先把切片的豬心焯一遍水。
3/4. 焯過水的豬心與燈心草、麥冬和玉竹加一粒蜜棗放入湯鍋內(nèi)。
4/4. 大火燒開10分鐘后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘，調(diào)味出鍋。
食材功效信息
麥冬的熱量359千卡（每100克）；具有潤肺止咳、生津解渴、養(yǎng)陰生津等功效；可與川貝母、黨參搭配；與木耳、鯉魚相克，同食可能會引起不適；
豬心的熱量119千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有治療心悸、補(bǔ)充心肌營養(yǎng)、治療心跳等功效；可與小米、靈芝搭配；
玉竹的熱量322千卡（每100克）；具有潤燥、除煩、養(yǎng)陰等功效；
蜜棗的熱量321千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有寧心安神、增強(qiáng)食欲、清心潤肺等功效；可與木瓜、蓮子、烏雞搭配；與胡蘿卜、玄參、螃蟹相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 燈芯草麥冬豬心湯熱量1035 千卡
- 脂肪13.6 克
- 蛋白質(zhì)30.3 克
- 碳水化合物206.9 克
- 鈉96.3 毫克
- 鈣71 毫克
- 鐵7.8 毫克
- 鉀544 毫克