
| 玉米冬瓜番茄湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 626克 | 玉米冬瓜番茄湯熱量/卡路里234千卡 | |||

1/4. 先將玉米切段(厚度可自定),再將冬瓜番茄香菇切片;將切絲,大蔥切段。

2/4. 在鍋內(nèi)倒入適量的油,六七成熱放入姜絲蔥段,出香味后放入番茄炒出汁。

3/4. 再放入冬瓜香菇炒十秒加水放入玉米,水要漫過食材,加大火燒。

4/4. 大約五六分鐘后,加適量鹽(味精不放,玉米本身具有鮮味)即可出鍋。
甜玉米的熱量105千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有抗癌、健腦、軟化血管等功效;可與鴿子、酸奶、豌豆搭配;與海螺、紅螺、紅薯相克,同食可能會引起不適;
冬瓜的熱量9千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有消渴、抗癌、清熱解暑等功效;可與排骨、雞胸肉、綠豆芽搭配;與海螺、紅螺、山竹相克,同食可能會引起不適;
番茄的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有潤腸通便、促進消化、預防高血壓等功效;可與茭白、福壽魚、圓白菜搭配;與河蟹、南瓜、黃瓜相克,同食可能會引起不適;