香菇雞胗粥的熱量和減肥功效
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| 香菇雞胗粥熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 白粥 | 克 | 151千卡 | 56千卡 | 1克 | 0.7克 |
| 總量 | 605克 | 香菇雞胗粥熱量/卡路里546千卡 | |||
 熱量546千卡，相當(dāng)于種花121分鐘消耗的熱量...270 | |||||
香菇雞胗粥的做法共8個步驟
食材主料/輔料
雞胗（2只）、白粥（適量）、干香菇（50克）、香蔥（10克）、生姜（5克）、生抽（適量）、鹽（適量）、花生油（適量）
1/8. 香菇浸發(fā)后，切片備用。
2/8. 香蔥葉切段，蔥頭切絲備用。
3/8. 雞胗切片，放姜絲，蔥頭絲，生抽，和少量香菇片及花生油拌勻稍腌制。
4/8. 鍋放白粥燒開。
5/8. 粥燒開后，放少量花生油，放入香菇片煮5到8分鐘。
6/8. 放入腌制過的雞胗。
7/8. 立刻放蔥花。
8/8. 香蔥一燙軟即可關(guān)火放鹽調(diào)味。
食材功效信息
雞胗的熱量118千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有消食導(dǎo)滯、幫助消化、促進消化等功效；可與覆盆子、芡實、山藥搭配；
白粥的熱量56千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有潤澤肝腑、生津液、清理胃腸等功效；
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營養(yǎng)信息
- 香菇雞胗粥熱量546 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白質(zhì)20.2 克
- 碳水化合物15.1 克
- 鈉75.7 毫克
- 鈣7 毫克
- 鐵4.4 毫克
- 鉀272 毫克