火鴨白菜絲的熱量和減肥功效
分享到：
| 火鴨白菜絲熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 總量 | 437克 | 火鴨白菜絲熱量/卡路里205千卡 | |||
 熱量205千卡，相當(dāng)于變式平板支撐29分鐘消耗的熱量...420 | |||||
火鴨白菜絲的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
燒鴨胸脯肉（一塊）、大白菜（一棵）、姜蓉（適量）、蒜蓉（適量）
1/6. 鴨肉切絲，大白菜取幫切絲，蒜和姜切碎粒
2/6. 熱鍋，放入姜和蒜粒小火爆香
3/6. 白菜絲放入稍微翻炒一會(huì)，蓋上鍋蓋，將白菜煮軟
4/6. 白菜煮軟，其水分也煮出來(lái)了，這時(shí)加鹽，味精或雞粉調(diào)味，我還另加了“蒜蓉辣椒醬”，不喜歡的朋友可不加
5/6. 鴨絲放入，一并翻炒
6/6. 起鍋完成
食材功效信息
大白菜的熱量47千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解熱除煩、利尿通便、解渴利尿等功效；可與火腿、板栗、甜椒搭配；與山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 火鴨白菜絲熱量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白質(zhì)3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 鈉94 毫克
- 鈣44 毫克
- 鐵1.28 毫克
- 鉀370 毫克