吐司水果布丁的熱量和減肥功效

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吐司水果布丁熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標準度量(每100克)	蛋白質	脂肪
吐司	克	526千卡	277千卡	8.8克	7克
蛋黃	克	84千卡	144千卡	13.3克	26.54克
淡奶油	克	1406千卡	873千卡	0.70克	97克
牛奶	克	47千卡	42千卡	6.81克	3.2克
細砂糖	克	120千卡	400千卡	0克	0克
總量	552克	吐司水果布丁熱量/卡路里2183千卡
熱量2183千卡，相當于仰臥起坐273分鐘消耗的熱量...480

吐司水果布丁的做法共2個步驟

什錦水果?。ㄟm量）、吐司（2片）、蛋黃（2個）、細砂糖（30克）、牛奶（200毫升）、淡奶油（40毫升）、肉桂粉（少許）、糖粉（少許）

1/2. 水果切丁，吐司切成小方塊 → 備用；
蛋黃2個細砂糖30g → 打至顏色變淺，體積稍變大；
牛奶200ml → 加熱至85度左右 → 緩緩倒入打好的蛋黃中 → 拌勻 → 繼續(xù)小火加熱至濃稠后熄火 → 加入淡奶油40ml → 拌勻 → 過篩備用

2/2. 面包丁鋪在碗底 → 倒入布丁液 → 用勺壓幾下讓面包吸收更多布丁液 → 撒少許肉桂粉 → 170度，上下火，中下層，隔水烤15分鐘左右取出 → 表面鋪一層水果丁 → 篩一層糖粉 → 回爐以200度再烤5分鐘左右

什錦水果丁的熱量69千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；

吐司的熱量277千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有抗衰老、祛風潤腸、益肝養(yǎng)發(fā)等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；

蛋黃的熱量144千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有清熱解毒、滋陰潤燥、解熱煩等功效；可與生菜、銀魚、北極蝦搭配；與柿子、茶葉、消炎片相克，同食可能會引起不適；

細砂糖的熱量400千卡（每100克）；具有除口臭、促進傷口愈合、調整胃腸道等功效；

牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有美容、改善睡眠、預防便秘等功效；可與蜂蜜、香蕉、草莓搭配；與棗、酒、西蘭花相克，同食可能會引起不適；