龍牙豆煮燒肉的熱量和減肥功效

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龍牙豆煮燒肉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
龍牙豆	克	60千卡	17千卡	2.6克	0.2克
蒜頭	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
豆豉	克	132千卡	254千卡	24克	2.6克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克	0克
燒肉	克	1799千卡	692千卡	18.2克	68克
總量	734克	龍牙豆煮燒肉熱量/卡路里2093千卡
熱量2093千卡，相當(dāng)于壁排球299分鐘消耗的熱量...420

龍牙豆煮燒肉的做法共2個步驟

龍牙豆（適量）、蒜頭（適量）、豆豉（適量）、燒肉（適量）、鹽（適量）

1/2. 龍牙豆去筋摘好，放開水里煮熟后撈起。

2/2. 再起油鑊，放入樁爛的蒜頭豆豉和燒肉爆炒片刻，再加入煮熟的龍牙豆略炒后放鹽調(diào)味，最后加薄芡水勾好芡便可。

龍牙豆的熱量17千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有養(yǎng)顏護(hù)膚、亮發(fā)、抑癌抗瘤等功效；可與花椒粉、干香菇搭配；與醋相克，同食可能會引起不適；

蒜頭的熱量149千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有護(hù)肝、防癌癥、改善肝功能等功效；可與五花肉、豬肉、排骨搭配；與雞胸肉、芒果、大蔥相克，同食可能會引起不適；

豆豉的熱量254千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有宣郁解毒、胸悶煩嘔、寬中除煩等功效；可與鴨翅、大蔥、鴨肉搭配；

燒肉的熱量692千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過高；

鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有除脂美容、調(diào)味、祛除腥膻之味等功效；與紅豆沙、小豆、紅豆相克，同食可能會引起不適；